无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的详细做法配图

小编/2019-11-07/ 分类:摩飞、多样屋猪肉菜谱/阅读:
【无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版),爱哒美食首发】1.猪肉绞成肉馅(也可以直接买肉馅),小葱切末,除鸡蛋以外,其他配料放入料理盆,拌匀(手抓比较方便);2.放入鸡蛋搅匀;3.高火预热多功能锅,用手取约35克馅料搓成一个圆球,用手稍微压结实一些 ...
某人瞅了一眼说,我不爱吃这面团子
勉强咬了一口,嗯,好吃,我误会它啦,很弹

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用料  

五花肉(三七肥) 300克
老豆腐 300克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 10克
料酒 2勺
生抽 1勺
五香粉 2克
3克
姜粉(可以用姜末替代) 2克
小葱 3根

无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的做法  

  1. 猪肉绞成肉馅(也可以直接买肉馅),小葱切末,除鸡蛋以外,其他配料放入料理盆,拌匀(手抓比较方便)

    无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的做法 步骤1
  2. 放入鸡蛋搅匀

    无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的做法 步骤2
  3. 高火预热多功能锅,用手取约35克馅料搓成一个圆球,用手稍微压结实一些,口感会更弹

    无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的做法 步骤3
  4. 约10分钟左右开始用竹签试着轻轻翻面,一直烤到表面呈金黄色就可以出锅了

    无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的做法 步骤4
  5. 全程高火需要烤约25分钟

    无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的做法 步骤5
  6. 烤好了

    无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的做法 步骤6
  7. 口感很弹且不干

    无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的做法 步骤7
  8. 可以直接吃

    无油健康快手版豆腐猪肉丸(多功能锅版)的做法 步骤8
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