美善品清炖羊排汤(小美篇)

小编/2019-12-03/ 分类:美善品羊肉/阅读:
材料 500克 羊排 ,切5厘米块,提前汆水 20克 姜 ,切片 1茶匙 花椒 (可省略) 2个 八角 30克 料酒 1200克 水 400克 胡萝卜 ,切滚刀块 1?茶匙 ... ...

材料

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500克 羊排 ,切5厘米块,提前汆水

20克 姜 ,切片

1茶匙 花椒 (可省略)

2个 八角

30克 料酒

1200克 水

400克 胡萝卜 ,切滚刀块

1?茶匙 盐

做法

1. 清洗主锅。将汆水后的羊排、姜、花椒、八角、料酒和水放入主锅,以35分/100°C//速度烹煮。

2. 加入胡萝卜,以25分/Varoma//速度烹煮。

3. 加入盐,以1分/100°C//速度烹煮。

材料

上桌盛盘

1支 葱 ,切末

2小撮 白胡椒粉

适量 蜂蜜 (可省略) 或适量 枫糖 (可省略)

新鲜香菜叶 ,装饰用

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美善品蔬菜炖羊肉配库司库司

美善品羊肉/阅读:83
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